Protaynli puflovchi maddalar tabiiy manbaldan olindi va hozir ovqat sektorida keng tarqalgan bo'lib ketmoqda. Ular meringlar, chiptirgan kremlar va soufflélarda kabi ko'p lezali ovqatlarning yorug' va yumshoq pufmayalarini yaratishga yordam beradi. Ular nimaga shunday yaxshi ishlaydiganiga nazar yetkazish uchun, protaynlar urtirilganda yoki pishlanganda havoni tutilgan holda saqlashga tabiiy qodirlikda ega bo'lishi kerak, chunki bu shu yorug' teksturani yaratish uchun zarur.
Proteliller denaturation (tarkibiy tuzilma o'zgarishi) qandaydir, bu proteliller qarishilganda va chiqqizilganda yuz beradigan jarayon. Bu protelillerning kimyoviy tuzilmasini o'zgartiradi. U protelillerning havo burxanlarini ichida turish uchun molekulalar to'plami sifatida birga yig'ilib chiqishiga sabab bo'ladi. Ushbu to'plam burxanlarni stabil qiladi va ularning oddiy ravishda puf bolishini oldini oladi. Bu maxsus xususiyat protein bilan yaratilgan pufaklar kimyoviy elementlardan foydalanib yaratilgan pufaklardan ko'ra ko'proq stabil va davom etuvchan bo'lishini ta'minlaydi. Bu masalliqlarda foydali, chunki bu pufaklar uzun vaqt o'tishidan so'ng ham ko'rinish va strukturani saqlaydi.
Protidli qozqinch agentlar uchun ovqatdan tashqari ham koʻp ishlatiladigan uzun roʻyxat mavjud. Ular shuningdek bir necha sanoat jarayonlari da ishlatiladi. Masalan, qurilishda ular eng kamroq ogʻirlikdagi betonni yaratish uchun ishlatiladi. Jamiyotga qoʻshilganda ular betonning ogʻirligini pasaytiradi, uni transport qilish va ishlash osonroq boʻladi. Shuningosta, protidli qozqinchlar betonning isolatsiya xususiyatlari ni oshiradi, bino va konstruktsiyalarining energiya effektivligini oshiradi.
Protidli qozqinchlar shuningdek yetakchilik tizimlari da keng tarqalgan. Ovzidan keyin ular olov bilan charchaqa surilishi mumkin. Qozqinch olov ustida kalon qopqoncha yaratadi, uni oksigenidan mahrum qiladi. Bu muhimdir, chunki olovlar oksigeni yoʻqotgan holatda yakib boradi. Bu olovni buzib tashlaydi va olovni oʻchiradi, bir vaqtning oʻzida ularni qayta yoqishdan oldini oladi, chunki u barrier yaratadi va olovga yetarlicha oksigen berilmaydi.
Protidli qozqinch agentlar bir necha sabablar tufayli ovqat sanoatida keng mashhur bo'lagan. Asosiy foydalaridan biri shu, ular organik tarkibdan tayyorlanganligi. Tug'ilganlik va davom etuvchanlik kuzatiladigan sovga, protidli qozqinchlar ko'p xaridorlarning hozirgi kishiylarini qanoatlantiradi. Tabii manbalaridan kelganligi sababli, yaxshi ovqat yeyish va ishlab chiqarilgan kimyoviy tarkiblaridan bosh qolmoqchi bo'lgan odamlarga murojaat qiladi.
Ovqat uchun qozqinch agentlar: protidlardagi yangi generatsiya va ekologik foydalar Kimyoviy qozqinch agentlari, tabiat uchun zaharli bo'lishiga qaramasdan, ular o'ziga javob beruvchi, ekologik ravishda yaxshilik qiluvchi almashtiruvchi sifatida taqdim etiladi. Protidli qozqinchlar biodegradatsiya qilish imkoniyatiga ega bo'lgan maqbul foyda egallaydi. Bu, ular buzulganda havaga, yer ga yoki suvga zaharli saqlash vositalari chiqmaydi va undan foydalanish dunyo uchun katta xavfsizroqdir.
Protainli pufmayalar ham o'zgaruvchan manbalaridan kelishi mumkin. Masalan, pastirma funksional pufmayalar bo'lishi mumkin va soya protayn va qaymoq protayndan tayyorlanadi, bu esa süt mahsulotlaridan olindi. Ovqat sanoatida yangi mahsulot yoki tarkibiy qismga aylantirilishi mumkin bo'lgan ko'p qoldiq paydo bo'ladi. Bu, ekologik hisoban hissa qilmoqchi bo'ladigan kompaniyalar uchun protaynli pufmayalarga qarashni aqlli va javobgarlik bilan tanlov deb hisoblanadi.
Yillardan beri Protein asosidagi qozqinch agenti xalqaro logistika kompaniyalari bilan yaxshi ishlaydiki. Ularning eng yuqori sifatdagi xizmatlari tashqi beton apparati 60 davlatda turli joylarda xavfsiz sotuvda e'tibor qaramasdan o'tkazdi. Bizda ularga o'rnatish, ishga tushirish va sotuvda yordam berish uchun yetakchi keyingi-sotuv texnikalarini yuborish imkoniyati mavjud. Bir necha mijozlari allaqachon mahalliy keyingi-sotuv yordamini taqdim etishi mumkin. Kompaniya uni foydalanuvchilariga foydali bo'lishi mumkin bo'lgan qayta-qaror qismni taqdim etadi.
iSO9001, CE va boshqa sertifikatlarga ega bo'lgan kompaniya. Shu tashkilot 20-dan ortiq patenti ham bor. Ulardan ikkalasi belgilangan protidagi foaming agentlarning patenti va uning madenlarni to'ldirish uchun ishlatiladigan puf beton mashinalari. Bular mustaqil intellektual huquqlar tomonidan himoyalangan. Kompaniya "Milliy yuqori-texnologiya korporatsiyasi" sifatida tan yig'di.
kompaniya asosiy ishi – bu shunga qarab, konstruksiya tizimlari va texnik yaratish va innovatsiyalarni qo'llab-quvvatlash. kompaniya mustaqil usulda mahsulotlar va jihozlar ishlab chiqarishga mo'ljallangan, mijoz talablari bilan bir xil bo'ladi. tadqiqot va rivojlantirish jarayonini amalga oshirishi mumkin. 2007-yilda, misol uchun, biz milliy darajadagi tadqiqot loyihalaridan birini yakunladik: Proteinli foaming agent mobil yurt ichki isolatsiya pompi tizimi. 2009-yilda esa, biz Xalq Ordasi Qo'shma Jayonining turli loyihalarini bajarib oldik. Ushbu loyihalarning ba'zi erkinliklarga military patent berildi. 2016-yilda, biz Tsinghua Universiteti (Xitoy) uchun tadqiqot loyihasini amalga oshirdik va 2020-yilda esa bizning taraqqiyot safinasida Xitoy Altin Guruhining qo'shma metal safiga xavfsizligi bo'yicha tadqiqot loyihasini ishga tushirdik.
Chilung asosiy ishlab chiqarish operatsiyasi ichki R D jamoasi. Chilung 6 ta mahsulot to'plamini dizayn qilgan, unda 30 dan ortiq model va turli xil qismlar bor, bu hammasi mijozlarning talablariga mos keladi. Chilung 30 dan ortiq patenti olgan, protid asosidagi yuqori agentni sonli sanoat standartlarining rivojlantirilishi va dizayn maktablari va universitetlar bilan shaxsiy ishlashi.
Huquqlari himoyalangan © Yantai ChiLung Construction & Energy-saving Technology Co., Ltd. Barcha huquqlar saqlangan — Maxfiylik siyasi—Blog
EN
