Білкові пенотворні речовини - це унікальні сполуки, які походять з природних джерел, і вони починають здобувати популярність у харчовій галузі. Ці речовини допомагають створювати легкі, пухнасті пени у багатьох смачних їжах, включаючи меренги, взбиті сметани та суфле. Ключ до того, чому вони так добре працюють, полягає в тому, що білки мають природну здатність затримувати повітря під час перемішування або биття, що необхідно для створення таких повітряних текстур.
Білки можуть піддаватися денатурації, процесу, який відбувається, коли білки перемішуються і взбиваються. Це змінює хімічну структуру полімера. Це спричиняє те, що білки з'єднуються у сітку або решітку молекул, яка може затримувати повітряні бульбашки. Ця сітка стабілізує бульбашки і не дає їм лопатися занадто легко. Ця особлива властивість робить піни, створені за допомогою білок, набагато стабільнішими і постійнішими, ніж піни, створені за допомогою хімічних елементів. Це перевага в готуванні, оскільки це означає, що піни тримають свою форму і текстуру довше.
Є довгий перелік використань протеїнових пінотворювачів, який виходить за межі їжі. Вони також використовуються у багатьох промислових процесах. Наприклад, в будівництві їх використовують для створення легшої форми бетону. Ці пінотворювачі, коли додаються до суміші, допомагають зменшити вагу бетону, роблячи його легшим для транспортування і обробки. Крім того, протеїнові піни покращують теплоізоляційні властивості бетону, підвищуючи енергоекономічність будинків.
Протеїнові піни також широко використовуються у системах тушення пожеж. Ці піни можна сипати на пламя, коли виникає вогонь. Піна утворює густий покрив над вогнем, лишаючи його без кисню. Це важливо, оскільки вогонь потребує кисню, щоб продовжувати горіти. Це придушило плам'я і потушить вогонь, одночасно запобігаючи йому заново затухнути, оскільки вона створює бар'єр і не дає вогню мати достатньо кисню для горіння.
Пенотворючі агенти на білковій основі набувають великої популярності в галузі харчування з декількох причин. Одним із головних переваг є те, що вони створюються за допомогою органічних інгредієнтів. У час, коли здоров'я та тривале розвиток мають велике значення на кухні, білкові пени задовольняють багато потреб споживачів сьогодні. Оскільки вони отримуються із природних джерел, вони приваблюють людей, які хочуть краще харчуватися та уникати штучних хімікалій.
Пенотворючі агенти для їжі: нове покоління білків як пенотворючих агентів для їжі та їхні екологічні переваги. На відміну від хімічних пенотворючих агентів, які можуть бути токсичними для середовища, вони надають тривалий, екологічно чистий замінювач. Білкові пени мають таку вдалий перевагу - вони біорозкладні. Це означає, що коли вони розкладаються, вони не виділяють токсичні консерванти до повітря, землі чи води, що робить їх набагато безпечнішими для планети.
Пенозбірники на білковій основі також можуть походити з відновлюваних джерел. Наприклад, оболонки можуть бути функціональними пенами і виготовлятися з компонентів, таких як соєвий білок і сироватковий білок, які можуть витягуватися з молочних продуктів. Харчова промисловість виділяє багато побічних продуктів, які можна перетворити на нові продукти або інгредієнти. Це означає, що вибір у користь білкових пен - це розумне та відповідальне рішення для тих компаній, які хочуть бути екологічно чутливими.
Протягом років протеїновий пінотворювач встановив відмінні робочі відносини з міжнародними логістичними компаніями. Їхня якісна послуга допомогла обладнанню для пеноцементу безпечно продаватися в 60 країнах світу. Ми маємо можливість надсилати добре навчених техніків післяпродажної служби для установки, експлуатації та маркетингу обладнання. Деякі наші клієнти вже можуть забезпечувати місцеву післяпродажну підтримку. Компанія пропонує запас запчастин для покупців, які можуть використовувати цю перевагу.
компанія акредитована ISO9001, CE та іншими сертифікаціями. Також має більше 20 патентів. Два з них - це патенти на протеїновий пінопенуючий агент для їхньої техніки по виробництву пінопласта для заповнення шахт. Це захищене незалежними правами інтелектуальних власників. Була визначена як "Національне високотехнологічне підприємство".
основна діяльність компанії - це виробництво обладнання для піноплівкового бетону та підтримка технологічного інноваційного розвитку. Компанія має можливість розробляти виробництво та обладнання, які відповідають вимогам клієнтів. Може проводити науково-дослідні розробки. У 2007 році, наприклад, наша компанія завершила декілька дослідницьких проектів національного рівня: будівництво мобільного насоса для утеплення дахів з протеїновим піноплавним агентом. У 2009 році наша компанія взяла участь у різних проектах Армії Визволення Народу Китаю. Деякі з цих проектів отримали військові патенти. У 2016 році ми провели дослідницький проект для Тsinhua University в Китаї, а в 2020 році запустили дослідницький проект бездоговізного металу щодо безпеки у гірничому господарстві, проведений China Gold Group.
Чилунг, який є виробником, має власну лабораторію R D. Чилунг розробив 6 ліній продукції, включаючи більше 30 моделей, а також різні види запчастин, щоб задовольняти всі потреби клієнтів. Чилунг отримав більше 30 патентів, білковий пінотворювач у розробці багатьох відраслових стандартів та тісно співпрацює з дизайн-школами та університетами.
Авторське право © Yantai ChiLung Construction & Energy-saving Technology Co., Ltd. Всі права захищені — Політика конфіденційності—Блог
EN
