Yantai ChiLung Construction & Energy-saving Technology Co., Ltd.

φυσιούχο με βάση πρωτεΐνες

Οι φωτεινοποιοί παράγοντες είναι μοναδικά σύνθετα που προέρχονται από φυσικές πηγές και ξεκινούν να κάνουν θόρυβο στον τροφικό τομέα. Αυτοί οι παράγοντες συνεισφέρουν στη δημιουργία φωτεινών, αεριώδων παραγωγών σε πολλά νόστιμα τρόφιμα, όπως τα μερίνγκ, το φουστόζουμι και τα σουφλέ. Το κλειδί για τον τρόπο που λειτουργούν τόσο καλά είναι ότι οι πρωτεΐνες έχουν φυσική ικανότητα να παγιδεύουν αέρα όταν χτυπιέται ή κοβάλλεται, πράγμα που είναι απαραίτητο για τη δημιουργία αυτών των αεριώδων μαζών.

Τα πρωτεΐνα μπορούν να υποστούν δηνατούρα, ένα πρόχειρο που συμβαίνει όταν τα πρωτεΐνα ανακατεύονται και φουσκώνονται. Αυτό αλλάζει την χημική δομή του πολυμερούς. Αυτό προκαλεί τις πρωτεΐνες να συγκεντρώνονται σε ένα δίκτυο ή πλέγμα μοριών που μπορεί να παγιδεύει αεριούς στοιβές. Αυτό το δίκτυο σταθεροποιεί τις στοιβές και τις εμποδίζει να σπάσουν εύκολα. Αυτή η ειδική ιδιότητα κάνει τους φωμούς που δημιουργούνται με πρωτεΐνες πολύ πιο σταθερούς και μόνιμους από τους φωμούς που δημιουργούνται με χημικά στοιχεία. Αυτό είναι πλεονεκτικό στη μαγειρεία, γιατί σημαίνει ότι οι φωμοί διατηρούν τη μορφή και την υλικότητά τους για περισσότερο χρόνο.

Οι Διαφορετικές Εφαρμογές των Πρωτεϊνικών Φούμ

Υπάρχει μια μεγάλη λίστα χρήσεων για τα πρωτεϊνικά φούμισματα που εκτείνονται πέρα από τα τρόφιμα. Χρησιμοποιούνται επίσης σε διάφορες βιομηχανικές διεργασίες. Για παράδειγμα, στην κατασκευή, χρησιμοποιούνται για να δημιουργήσουν μια ελαφρύτερη μορφή βετονικού. Αυτά τα φούμισματα, όταν προστίθενται στο μείγμα, βοηθούν να μειώσουν το βάρος του βετονικού, κάνοντάς τον πιο εύκολο να μεταφερθεί και να επεξεργαστεί. Επιπλέον, τα πρωτεϊνικά φούμια αυξάνουν τις ιδιότητες απομόνωσης του βετονικού, βελτιώνοντας την ενεργειακή αποτελεσματικότητα των κτιρίων.

Τα πρωτεϊνικά φούμια χρησιμοποιούνται επίσης ευρέως στα συστήματα καταπολέμησης πυρκαγιών. Αυτά τα φούμια μπορούν να εκτυπωθούν σε φλόγες όταν ξεκινά μια πυρκαγιά. Το φούμι δημιουργεί ένα απλώς κάλυμμα πάνω από την πυρκαγιά, την αποκλείοντας από τοξεμία. Αυτό είναι σημαντικό επειδή οι πυρκαγιές χρειάζονται οξυγόνο για να συνεχίσουν να καίγονται. Αυτό σβήνει τις φλόγες και σβήνει την πυρκαγιά, ενώ ταυτόχρονα τις προλαμβάνει από την επανάψη, δημιουργώντας μια barrière και σταματώντας την πυρκαγιά από να έχει αρκετό οξυγόνο για να καίγεται.

Why choose CHILUNG φυσιούχο με βάση πρωτεΐνες?

Σχετικές κατηγορίες προϊόντων

Δεν βρίσκετε αυτό που ψάχνετε;
Επικοινωνήστε με τους σύμβουλους μας για περισσότερα διαθέσιμα προϊόντα.

Ζητήστε Προσφορά Τώρα

ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ